Nos vins
Des vins vrais, ancrés dans leur terroir
Bourgogne Côte d’Or «Les Magnys»
- CépageChardonnay
- ClassificationRégionale
- VinificationPressurage direct entre 3 et 4h, débourbage statique, Fermentation alcoolique sans levurage en fût, fermentation malolactique en fût.
- ElevageEn fûts de chêne 10% neufs et 90% fûts de 2 à 10 ans, élevage sur lies pendant 12 mois sans bâtonnage.
- Mise en bouteilleAu domaine
- Potentiel de garde4 à 6 ans
- Température de service13 à 15°C
